Những suất ăn hạng Thương gia đẳng cấp, hiện đại của Bamboo Airways

TẾT VỀ TRÊN TẦNG MÂY THỨ 9

Có đôi khi chỉ một ngụm trà thơm, một miếng bánh quy mỏng cũng đủ mang về cả một mảng trời kí ức đẹp đẽ ngọt ngào thuở xưa? Có khi một miếng bánh đúc nhỏ thơm nồng cũng gợi nhớ đến “món mẹ nấu” thời thơ ấu. Thậm chí một miếng giò xào cũng khiến mình trăn trở nhớ lại bàn tay thơm của bà cứ thoăn thoắt xào nấu.

Bao lâu rồi mình chưa được ăn những món ăn đoàn viên của bà, của mẹ nhỉ? Bao lâu rồi ký ức khép cửa lâu nay lại mở ra với nụ cười của mẹ, bàn tay thoăn thoắt đảo nấu của bà khi còn khỏe mạnh?

Chúng tôi biết, ngay cả Tết có lẽ nhiều hành khách cũng hiếm khi được vẹn tròn một bữa cơm đoàn viên ấm áp bên gia đình!

Chúng tôi biết, bạn nhớ vị quê khi phải đi công tác, công chuyện giữa mùa Tết đến xuân về!

Thế nên thực đơn Tết này, có phải mất cả 2-3 tháng để lên, để chọn, để lựa, để thêm vị cho tròn vẹn cũng khiến chúng tôi thấy ấm lòng. Tìm được vị Tết xưa của biết bao miền quê gửi gắm trong những suất ăn hạng Thương gia đẳng cấp, hiện đại, có phần “công nghiệp hóa” thực không dễ chút nào. Nhưng vì hành khách thân yêu, chúng tôi đã làm được..

Có chè kho kiểu miền Bắc trứ danh tan mềm trong miệng, ngọt thanh nên không ngán, thoảng hương cốt dừa thơm ngậy.

Có bánh đúc nóng dẻo quánh mịn màng bao lấy nhân thịt mộc nhĩ xào hành thơm, chan thêm mắm chua ngọt nóng hổi, ăn thêm đôi tô nữa cũng chưa hết ghiền.

Có bún thang đặc sản Hà Thành thơm phức chào bữa sáng, những cánh nấm hương rừng thơm nức nở, trứng, gà xắt sợi trong nước dùng đậm đà ngọt dịu.

Có cơm gà hấp Chi Lan, xôi gấc, bánh chưng, nem chạo cuộn, dưa hành muối ghém, cùng giò xào kiểu xưa giòn sần sật hao cơm ấm dạ nếu lỡ va đúng hạt tiêu vỡ cay nồng.

Vậy là bay trong mùa Tết này, từ đầu thủ đô đi muôn hướng, khách hàng hạng Thương gia của Bamboo Airways lại có thêm 1 tấm vé về lại Tết xưa, gặp lại hơi ấm của gia đình thân thương trên tầng mây thứ 9, ủi an cho chút nhớ, chút thương.

Bamboo Airways kính chúc quý khách một mùa Tết ấm.